Доставка

Десерт Павлова с персиком и манговым соусом

120 гр.

Свежее прочтение нашими кондитерами Павловой в невесомом воздушном, словно пачка балерины, безе с манговым соусом и сливочным сырным кремом.

Состав: яичный белок, сахарная пудра, лимонная кислота, мякоть манго, персики консервированные, сливки, сыр Маскарпоне, сыр творожный, желатин, сахарная пудра, свежая клубника, нейтральный гель.

410руб.

Рондель соленая карамель

100 гр.

Трендовые хрустящие круассаны в виде шайб с мягкой соленой карамелью и декором из шоколада.

Состав: мука пшеничная, сахар, масло сливочное, дрожжи, соль поваренная, аскорбиновая кислота, сливки.

390руб.

Набор шоколада «Мишка»

200 гр.

Самый желанный набор для ваших маленьких всезнаек. 1 сентября совсем близко.

Состав: шоколад горький 72%, шоколад молочный 32%, шоколад белый 22% (Master Martini, Италия), какао.

450руб.

Тонизирующий c шиповником

400 гр.

Авторский чай на два стакана.

Состав: шиповник, имбирь, апельсин, мята, мед.

420руб.

Киш с курицей и овощами

190 г.

Тончайшая хрустящая корочка из песочного теста, а в ней — застывший сливочно-яичный крем с цукини, баклажаном, болгарским перцем, сыром «Моцарелла» и курицей.

Состав: мука пшеничная, яйцо куриное, молоко, соль поваренная, сахар, сливки животные, масло соевое, филе куриное, лук репчатый, сыр «Моцарелла», перец черный горошек, баклажан свежий, кабачок свежий, перец болгарский свежий, прованские травы.

380руб.

Круассан классический

55 г.

Французская булочка в форме полумесяца из нежного слоеного теста с чистым сливочным вкусом.

Состав: мука пшеничная, соль поваренная, сахар, сливки, масло сливочное, кислота аскорбиновая, дрожжи прессованные, яйцо куриное.

250руб.

Лимонад дня

300 гр.

300руб.

Салат со стручковой фасолью

200 гр.

Салат со стручковой фасолью, маринованной в заправке на основе цветочного меда с чили, чесноком и грецким орехом. Подаем с помидорами черри и красным луком с заправкой из постного майонеза от нашего шефа.

310руб.

Тарталетка с голубикой

120 г.

Целое лукошко голубики в корзинке из песочного теста.

Состав: мука пшеничная, мука миндальная, сахар, яйцо куриное, крахмал кукурузный, масло сливочное, молоко, сливки животные, ванильный экстракт, голубика свежая, лимон свежий, пектин, мята свежая.

420руб.

Юзу

350 мл.

Японский лимон, лимонный фреш, манго, мята, апельсин, коллаген, минеральная вода, лед.

300руб.

Сэндвич на круассане с ветчиной и сыром

170 г.

Классический дуэт ветчины и сыра в сочетании с круассаном, томатами и листьями Романо рождает настоящий французский сэндвич на русский манер.

420руб.

Сэндвич на круассане с курицей

170 гр.

Мы начинили нежный круассан куриной грудкой, добавили ломтики сыра «Моцарелла» и сладкого помидора — получился сэндвич на круассане для вкусного перекуса!

Состав: куриное филе, сыр «Моцарелла», помидор свежий, салат латук.

420руб.

Эспрессо

130руб.

Облепиховый с мятой и грейпфрутом

400 гр.

Авторский чай на два стакана.

Состав: Сенча, облепиха, мед, грейпфрут, свежая мята.

420руб.

Американо

200 мл.

Порция эспрессо с добавлением кипятка.

210руб.

Багет ржаной

250 г.

Сочетает пышность и мягкость белого хлеба, пользу и вкус — ржаного.

Состав: мука пшеничная, мука ржаная, дрожжи, соль, вода, ферментированное тесто.

130руб.

Сэндвич с ветчиной на пшеничном хлебе

190 гр.

Нежная ветчина, листья салата латук и соленый огурчик для пикантности на нежном тостовом хлебе, который мы выпекаем несколько раз в день. Отличный завтрак и полезный перекус в середине рабочего дня.

Состав: хлеб тостовый пшеничный, ветчина, огурец соленый, салат латук, соус яичный.

390руб.

Чиабатта

270 гр.

Итальянская классика. Пшеничный хлеб выпекаемый с использованием закваски, дрожжей и оливкового масла. Хрустящая корочка и крупнопористый мякишь – отличительная особенность этого хлеба.

Состав: мука, вода, соль поваренная, дрожжи прессованные.

160руб.

Американо биг

450 мл

Двойная порция эспрессо с добавлением кипятка.

300руб.

Зимняя клюква

400 гр.

Авторский чай на два стакана.

Состав: Ассам, клюква, яблоко, розмарин, мед.

420руб.

Сэндвич с ветчиной на ржано-пшеничном хлебе

190 гр.

Нежная ветчина, листья салата латук и соленый огурчик для пикантности на свежем ржано-пшеничном хлебе, который мы выпекаем несколько раз в день. Отличный завтрак и полезный перекус в середине рабочего дня.

Состав: хлеб тостовый ржано-пшеничный, ветчина, огурец соленый, салат латук, соус яичный.

390руб.

Сэндвич с курицей на пшеничном хлебе

190 гр.

Ломтики сыра моцарелла, свежие помидоры, листья салата латук и запеченная куриная грудка на нежном тостовом хлебе, который мы выпекаем несколько раз в день. Отличный завтрак и полезный перекус в середине рабочего дня.

Состав: хлеб тостовый пшеничный, филе куриное запеченное, сыр моцарелла, салат латук, помидоры свежие, соус яичный.

390руб.

Хлеб бездрожжевой

300 г.

Настоящий артизанский хлеб, закваску для которого мы выращиваем сами в течение недели, состав прост до банальности, вкус — чистый с кислинкой.

Состав: мука, вода, соль.

110руб.

Круассан с миндальным кремом

85 г.

Французский круассан из нежного слоеного теста с миндальным кремом внутри, густо усыпан сахарной пудрой и лепестками миндаля.

Состав: мука пшеничная, соль поваренная, сахар, сливки, масло сливочное, кислота аскорбиновая, дрожжи прессованные, яйцо куриное, пудра миндальная, крахмал кукурузный, миндальные лепестки.

380руб.

Лимон

300 мл.

Минеральная вода без газа, лимон.

150руб.

Молочный коктейль

300 гр.

450руб.

Ревень

350 мл.

Пюре ревеня, лимонный фреш, мята, коллаген, минеральная вода, лимон, клюква, лед.

300руб.

Суп-пюре из красного перца с тофу и гренками

250 гр.

Суп-пюре на основе сладкого красного перца, пасированного с луком. Подаем с тофу, микрозеленью и гренками из домашней чиабатты.

320руб.

Шоколадный

300 гр.

400руб.

Сэндвич с курицей на ржано-пшеничном хлебе

190 гр.

Ломтики сыра моцарелла, свежие помидоры, листья салата латук и запеченная куриная грудка на свежем ржано-пшеничном хлебе, который мы выпекаем несколько раз в день. Отличный завтрак и полезный перекус в середине рабочего дня.

Состав: хлеб тостовый ржано-пшеничный, филе куриное запеченное, сыр моцарелла, салат латук, помидоры свежие, соус яичный.

390руб.