Доставка

Круассан с шоколадом

80 г.

Классический французский круассан из нежного слоеного теста с начинкой из молочного шоколада и шоколадными уголками.

Состав: мука пшеничная, соль поваренная, сахар, сливки, масло сливочное, кислота аскорбиновая, дрожжи прессованные, яйцо куриное, шоколад молочный 33,6%.

380руб.

Манго-ананас

350 мл.

Манго, сироп Ананас, мята, коллаген, лимон, минеральная вода, лимонный фреш, лед.

300руб.

Смузи

300 гр.

Густой напиток в виде смешанных взбитых ягод и фруктов с молоком или соком на выбор.

490руб.

Тарталетка орех-соленая карамель

100 гр.

Песочное сабле с ассорти орехов, мягко утопающих в солёной карамели под нежным кремом Карамель.

Состав: мука пшеничная, соль поваренная, яйцо куриное, сахарная пудра, масло сливочное, кешью, фундук, грецкий орех, сахар, ванильная паста, глюкоза, сливки, сыр креметте, молоко сгущенное вареное, рисовые шарики, молочный шоколад.

320руб.

Черносмородиновый на домашнем морсе

300 гр.

Состав: смородина, яблоко, домашний морс, лёд.

350руб.

Макарун черника-лимончелло

30 гр.

Популярное французское печенье-безе на основе миндальной муки и белков с мягкой начинкой-ганашем с вкусом популярного итальянского ликера и черникой.

Состав: пюре лимона, шоколад белый, масло сливочное, желатин, ликер «Лимончелло», ягода черника свежемороженая, сахар, лимонная кислота, пектин, миндальная мука, сахарная пудра, яичный белок.

175руб.

Макарун шоколадный

30 г.

Популярное французское печенье-безе на основе миндальной муки и белков со вкусом темного шоколада с мягкой насыщенной шоколадной начинкой-ганашем.

Состав: миндальная мука, сахарная пудра, яичный белок, шоколад молочный, шоколад темный, пралине миндально-фундучное (собственного приготовления), глюкозный сироп, сливки.

175руб.

Домашние вареники с капустой

210 г.

Вареники ручной лепки с начинкой из капусты, подаются с луковой поджаркой.

300руб.

Домашние вареники с картофелем и луком

210 г.

Вареники ручной лепки с начинкой из картофеля, подаются с луковой поджаркой.

300руб.

Макарун блю-курасао

30 гр.

Популярное французское печенье-безе на основе миндальной муки и белков с мягкой начинкой-ганашем с вкусом уникального апельсинового ликера синего цвета.

Состав: миндальная мука, сахарная пудра, яичный белок, сахар, пюре кокосовое, шоколад белый, глюкозный сироп, какао масло, масло сливочное, ликер «блю кюрасао», желатин.

175руб.

Домашние пельмени со сметаной

210 г.

Пельмени ручной лепки с домашним фаршем, подаются со сметаной.

350руб.

Крем-суп грибной

215 гр.

Один из самых популярных супов — нежный крем-суп из шампиньонов со сливками. Подается с ароматными гренками.

390руб.

Карбонара

230 гр.

Великая итальянская паста с обжаренным беконом, пармезаном и яйцом в сливочном соусе, только спагетти мы заменили таглиателли, добавили свежий стебель сельдерея и ароматный базилик.

620руб.

Дыня-имбирь

350 мл.

Сироп Дыня, имбирный фреш, малина, мята, лимон, коллаген, минеральная вода, лед.

300руб.

Клюква-апельсин

300 мл.

Минеральная вода без газа, клюква, свежий апельсин.

150руб.

Компот домашний

250 мл.

Домашний компот из груш, яблок, вишни и чернослива.

150руб.

Каша овсяная на молоке

250 гр.

Самый полезный завтрак, как говорят диетологи, классическая, на молоке, со сливочным маслом. Можно добавить опции.

Состав: хлопья овсяные, молоко, соль поваренная, сахар, масло сливочное.

250руб.

Сырники со сметаной и ягодой

175 гр.

2 штуки.

Домашние сырники из натурального деревенского творога, подаются с домашней сметаной.

Состав: творог, сахар, крахмал, мука пшеничная, соль поваренная, масло растительное, сметана, соус клубничный, мята, сахарная пудра, голубика.

380руб.

Оладьи тыквенно-яблочные

310 гр.

Состав: тыква, яблоки, яйцо куриное, сахар, разрыхлитель, мука пшеничная, йогурт, масло растительное, сметана, соус клубничный, семечки тыквенные, мята.

450руб.

Americano

300 мл.

Черный кофе со льдом.

200руб.

Малиновый на кокосовом или миндальном молоке

300 гр.

Состав: малина, миндальное молоко/кокосовое молоко, лед.

400руб.

Блины с творогом

230 гр.

Блинчики домашние, фаршированные творогом.

450руб.

Блины с мясом

210 гр.

Блинчики домашние, фаршированные мясом, подаются с домашней сметаной.

470руб.

Блины с ветчиной и сыром

210 гр.

400руб.

Раф лавандовый

300 мл.

Кофейный напиток на основе эспрессо, ванильного сахара, сливок и цветов лаванды.

450руб.

Чизкейк «Соленая карамель»

135 г.

Классический чизкейк холодного приготовления: песочная подложка и плотный мусс на основе сыра креметте, декор — соленая карамель и миндальные лепестки.

Состав: масло сливочное, сахар, соль поваренная, мука, лимонный сок, ванильный экстракт, мёд, сметана 40%, сыр креметте, сливки, миндальные лепестки.

470руб.

Раф шоколадный

300 мл.

Кофейный напиток на основе эспрессо, ванильного сахара, сливок и бельгийского шоколада.

450руб.

Фреш морковь

300 мл.

Натуральный сок холодного отжима, состав: самая сладкая морковь.

300руб.

Меренговый рулет по предзаказу

600 гр.

Рулет с хрустящей корочкой меренги с подсушенными лепестками миндаля и нежным суфле внутри из сливочного крем-чиза с лёгкой кислинкой вишнёвого соуса. Украшен новогодним декором.

Состав: сахарная пудра, яичный белок, кукурузный крахмал, ванильный экстракт, кислота лимонная, миндальные лепестки, творожный сыр, сливки, сахар, кукурузный крахмал, вишня свежемороженая, свежая клубника.

800руб.

Раф медовый

300 мл.

Кофейный напиток на основе эспрессо, ванильного сахара, сливок и меда.

450руб.

Сырники (8 шт.)

480 гр.

Слегка разморозить, присыпать мукой. Разогреть смесь растительного и сливочного масла на сковороде.Обжарить с двух сторон до румяной корочки. Подержать минут 5 в духовом шкафу при t 180 град.

Состав: творог, сахар, яйцо столовое, крахмал кукурузный, мука пшеничная, соль.

890руб.