Вес — от 2,5 кг.
Возможные начинки, цена за 1 кг без учета оформления:
Карибский ром – 2500 руб./кг
Влажный ромовый бисквит с ароматом бергамота, шоколадный крем на основе бельгийского шоколада 70% и свежие ягоды — съедобное счастье.
Красный бархат – 1800 руб./кг
Влажный красный бисквит и белоснежный крем на основе сливочного сыра — вкус нежный, умеренно сладкий.
Состав: масло сливочное, сахарная пудра, яйцо куриное, ванильный экстракт, уксус винный белый, сметана 20%, свекла, молоко 3,5%, йогурт, клубника свежая, киви, голубика свежая, зелень мяты, сахар, мука пшеничная, какао, крахмал кукурузный, разрыхлитель, сода, соль поваренная, сыр «Креметте», сметана 40%, сахарная пудра, сливки 35%, ванильный экстракт, краситель кармин.
Медовый – 1200 руб./кг
Пять слоев легкого медового душистого бисквита с кремом на основе взбитых сливок, декорирован натуральным белым шоколадом.
Состав: сахар, мед, яйцо куриное, мука пшеничная, сгущенное молоко, ванильный экстракт, сода, сливки, белый шоколад.
Черничная черепаха — 1200 руб./кг
Мягкий нежный бисквитный торт с пропиткой из черники и сметанным кремом.
Состав: яйцо куриное, сахар, мука, сливки, молоко, ванильный экстракт, сметана, черника свежемороженая, крахмал, лимон свежий, какао, желатин, шоколад горький, фисташки.
Малина-крем карамель – 1900 руб./кг
Тонкие слои нежного бисквита с запеченной малиной и легкий сливочный крем со вкусом карамели и кусочками маршмеллоу.
Состав: сливки животные, яйцо куриное, сахар, малина свежемороженая, мука пшеничная, молоко сгущенное вареное, желатин, крахмал кукурузный, ванильный экстракт.
Капучино для мамы — 1650 руб./кг
Нежные слои бисквита, пропитанные сиропом с эспрессо и «Калуа», со сливочным кремом на основе сыра маскарпоне.
Состав: яйцо куриное, сахар, мука, ванильный экстракт, сыр «Маскарпоне», сливки, чай «Эрл грей», сахар тростниковый, кофе натуральный, ликер «Калуа», ликер «Бейлиз», белый шоколад, желатин.
Творожно-брусничный – 2000 руб./кг
Слои воздушного бисквита, пропитанные брусничным пюре и творожно-сливочный мусс.
Состав: брусника свежемороженая, клубника свежемороженая, корица (кора), желатин, сахар, творог, яйцо куриное, молоко, ваниль (стручки), сливки, мука пшеничная, глюкоза, шоколад белый 25,9%, вафельная крошка, голубика свежая.
Полено – 1800 руб./кг
Венский шоколадный бисквит, пропитанный сиропом с ликером «Калуа», и крем из темного шоколада.
Состав: яйцо куриное, сахар, мука, какао-пудра, ванильный экстракт, шоколад темный, чай «Эрл Грей», ликер «Калуа», молоко, сливки.
Четыре молока — 1250 руб./кг
Воздушный бисквит, каждая пора которого заполнена нежнейшим кремом из четырех видов молока.
Состав: cоль поваренная, яйцо куриное, мука, ванильный экстракт, сахар, сливки 35%, молоко сгущенное, молоко концентрированное, молоко кокосовое, молоко 3,5%, агар-агар, мед, крахмал кукурузный, клубника.
Рождественская ночь – 1650 руб./кг
Шоколадный бисквит, пропитанный сиропом из апельсинового фреша, коричневого сахара с добавлением рома и апельсинового ликера. С цукатами и сливочно-карамельным кремом.
Состав: яйцо куриное, сахар, какао-пудра, сливки, апельсины свежие, сахар тростниковый, молоко сгущенное вареное, ром «Бакарди блэк», ликер апельсиновый, шоколад горький, шоколад молочный.
Клубничный пломбир – 1440 руб./кг
Классический бисквит с прослойкой соленой карамели, клюквенно-клубничным маршмеллоу и нежным сырно-сливочным кремом.
Состав: яйцо куриное, сахар, молоко, сыр «Рикотта», клубника свежемороженая, клюква свежемороженая, желатин, глюкоза, ванильный экстракт, соль поваренная, сливки, мука пшеничная.
Наполеон карамельно-ореховый — 1800 руб./кг
Тонкие хрустящие коржи с кремом на основе вареного сгущенного молока и миндальными лепестками.
Состав: мука пшеничная, масло сливочное, молоко сгущенное с сахаром, сок лимонный, миндаль, яйцо куриное, вода, молоко сгущенное с сахаром вареное, соль поваренная.
Наполеон со сливочным кремом – 1600 руб./кг
Рассыпчатые коржи и сладкий заварной крем.
Состав: мука пшеничная, масло сливочное, крахмал кукурузный, ванильный экстракт, сахар, молоко 3,5%, водка, соль поваренная.
Также мы принимаем заказы на эксклюзивные торты. Заказ лучше делать за три дня.
Конечную стоимость торта можно узнать по телефону +7 (924) 121-34-18, ПН-ПТ с 8:00 до 17:00.