Тарталетка с голубикой
420руб.
140 г.
Целое лукошко голубики в корзинке из песочного теста.
Состав: мука пшеничная, мука миндальная, сахар, яйцо куриное, крахмал кукурузный, масло сливочное, молоко, сливки животные, ванильный экстракт, голубика свежая, лимон свежий, пектин, мята свежая.
Попробуйте:
Торт творожно-брусничный
100 гр.
Десерт в виде сферы, сочетающий в себе сладость творожно-сливочного мусса и кислинку брусничного пюре, которым пропитан воздушный бисквит. Покрыт мягкой глазурью с белым шоколадом, декор — свежая черника и вафельная крошка.
Состав: брусника свежемороженая, клубника свежемороженая, корица (кора), желатин, сахар, творог, яйцо куриное, молоко, ваниль (стручки), сливки, мука пшеничная, глюкоза, шоколад белый 25,9%, вафельная крошка, голубика свежая.
Торт «Четыре молока»
160 г.
Воздушный бисквит, каждая пора которого заполнена нежнейшим кремом из четырех видов молока, декорирован сливочным кремом и свежей клубникой.
Состав: соль, яйцо, мука, ванильный экстракт, сахар, сливки 35%, молоко сгущенное, молоко концентрированное, молоко кокосовое, молоко 3,5%, агар-агар, мед, крахмал кукурузный, клубника.
Торт Павлова
125 г.
Легендарный воздушный десерт из тающей меренги с нежным сливочным кремом внутри, украшен ягодами малины, клубники и киви.
Состав: яйцо куриное, уксус винный белый, сахар, крахмал кукурузный, ванильный экстракт, молоко 3,5% , сливки 35%, клубника свежая, киви, малина свежая.