Печенье «Настурция»
160руб.
65 г.
Шоколадное мягкое печенье на основе миндальной муки с начинкой из шоколадного ганаша.
Состав: яйцо, сахар, какао-пудра, шоколад темный, сливки, масло сливочное, пудра миндальная, молоко.
Попробуйте:
Чизкейк манго
210 гр.
Сырный чизкейк холодного приготовления с кусочками свежего манго и манговым желе на бисквитной подложке с хрустящим слоем и песочном сабле.
Состав: яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, тесто песочное, вафельная крошка, белый шоколад, растительное масло, пюре манго, яичный желток, желатин, творожный сыр, сливки, вода, желатин, манго свежемороженое, сахарная пудра, сливки, шоколад, краситель пищевой, мастичный цветок.
Чизкейк классический с желе апельсин-маракуйя
170 гр.
Чизкейк классический запеченный с цедрой апельсина и желе апельсин маракуйя на бисквите.
Состав: яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, разрыхлитель, цедра апельсина, ванильный экстракт, масло сливочное, творожный сыр, сливки, сок апельсина, цедра апельсина, желатин, нейтральный гель, пюре маракуйя, крахмал кукурузный, стручок ванили.
Торт «Три ореха»
130 гр.
Плотный бисквит на основе фундучной муки с добавлением дробленого грецкого ореха и шоколадный крем с грильяжем из миндаля. В каждом кусочке найдётся три орешка для Золушки! Декорирован шоколадным ганашем и миндальными лепестками.
Состав: сахар, яйцо куриное, мука пшеничная, орех грецкий, разрыхлитель, соль, мука фундучная, масло сливочное, сахарная пудра, сыр творожный, шоколад горький, п/ф грильяж (лепестки колотого миндаля, сахар).
Торт «Черничная черепаха»
180 гр.
Мягкий нежный бисквитный торт с пропиткой из черники и сметанным кремом. Декорирован меренгой и фисташками.
Состав: яйцо куриное, сахар, мука, сливки, молоко, ванильный экстракт, сметана, черника свежемороженая, крахмал, лимон свежий, какао, желатин, шоколад горький, фисташки.
Десерт Наполеон сливочный
130 г.