Торт «Наполеон» со сливочным кремом
210руб.
175 г.
У каждой хозяйки свой секретный рецепт Наполеона, а у нас рецепт Мишеля Галойе — рассыпчатые коржи и сладкий заварной крем.
Состав: мука пшеничная, масло сливочное, крахмал кукурузный, ванильный экстракт, сахар, молоко 3,5%, водка, соль поваренная.
Попробуйте:
Торт «Наполеон» карамельно-ореховый
145 г.
Торт творожно-брусничный
100 гр.
Десерт в виде сферы, сочетающий в себе сладость творожно-сливочного мусса и кислинку брусничного пюре, которым пропитан воздушный бисквит. Покрыт мягкой глазурью с белым шоколадом, декор — свежая черника и вафельная крошка.
Состав: брусника свежемороженая, клубника свежемороженая, корица (кора), желатин, сахар, творог, яйцо куриное, молоко, ваниль (стручки), сливки, мука пшеничная, глюкоза, шоколад белый 25,9%, вафельная крошка, голубика свежая.
Торт «Сафари»
145 гр.
Три мусса из белого, молочного и горького шоколада на венском бисквите, рисунок мусса похож на жителей «сафари».
Состав: молоко 3,5%, ваниль (стручки), желатин сливки 35%, шоколад белый, шоколад горький, шоколад молочный, яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, какао.
Торт «Четыре молока»
160 г.
Воздушный бисквит, каждая пора которого заполнена нежнейшим кремом из четырех видов молока, декорирован сливочным кремом и свежей клубникой.
Состав: соль, яйцо, мука, ванильный экстракт, сахар, сливки 35%, молоко сгущенное, молоко концентрированное, молоко кокосовое, молоко 3,5%, агар-агар, мед, крахмал кукурузный, клубника.
Торт Павлова
125 г.
Легендарный воздушный десерт из тающей меренги с нежным сливочным кремом внутри, украшен ягодами малины, клубники и киви.
Состав: яйцо куриное, уксус винный белый, сахар, крахмал кукурузный, ванильный экстракт, молоко 3,5% , сливки 35%, клубника свежая, киви, малина свежая.