Торт «Наполеон» со сливочным кремом
200руб.
175 г.
У каждой хозяйки свой секретный рецепт Наполеона, а у нас рецепт Мишеля Галойе — рассыпчатые коржи и сладкий заварной крем.
Состав: мука пшеничная, масло сливочное, крахмал кукурузный, ванильный экстракт, сахар, молоко 3,5%, водка, соль поваренная.
Попробуйте:
Малиновый мусс с манго и маракуйей
130 гр.
Невесомый малиновый мусс с сочным сердцем-сорбетом из манго и маракуйи на тонком шелковом бисквите.
Состав: пюре малиновое, манго, маракуйя, сливки, сахар, яйцо куриное, мука пшеничная, желатин, клубника свежая, голубика свежая, белый шоколад.
Эклер фисташковый
80 гр.
Знаменитый французский десерт из нежного заварного теста со сливочным кремом патисьер и фисташковой пастой. Мы уверены, он станет номер один в списке любимых десертов.
Состав: мука пшеничная, вода, молоко, масло сливочное, соль, сахар, сливки животные, крахмал кукурузный, яйцо куриное, шоколад белый, орех фисташка, фисташковая паста.
Тарталетка с голубикой
140 г.
Целое лукошко голубики в корзинке из песочного теста.
Состав: мука пшеничная, мука миндальная, сахар, яйцо куриное, крахмал кукурузный, масло сливочное, молоко, сливки животные, ванильный экстракт, голубика свежая, лимон свежий, пектин, мята свежая.
Эклер кофейный
80 г.
Знаменитый французский десерт из заварного теста со сливочным кремом патисьер с ароматом кофе — для влюбленных в кофе.
Состав: мука пшеничная, вода, молоко, масло сливочное, соль, сахар, сливки животные, крахмал кукурузный, яйцо куриное, шоколад белый, орех миндаль, кофе натуральный.