Десерт Павлова на бисквите
270руб.
130 гр.
Бисквит со сливочным маслом, сливками и вкраплениями хрустящей меренги. Нежный сливочный крем на основе сыра маскарпоне, компоте из черники, компоте из клубники с сыром кремчиз со свежей клубникой.
Состав: мука пшеничная, яйцо куриное, сахар, масло сливочное 82.5%, сливки, молоко, разрыхлитель, желатин, сыр “Маскарпоне“, клубника, черника, крахмал, лимонная кислота, сахарная пудра, сыр творожный, нейтральный гель.
Попробуйте:
Десерт Апельсиновая нежность
100 гр.
Бисквит на основе миндальной муки с цедрой апельсина, мусс на белом шоколаде с соком апельсина и лимона, кули с апельсином. Покрыт шоковелюром с декором из горького шоколада.
Состав: сливки, яйцо куриное, апельсин, лимон, крахмал кукурузный, желатин, сахар, мука пшеничная, мука миндальная, ванильный экстракт, разрыхлитель, вода, шоко велюр, краситель, горький шоколад.
Торт «Наполеон» карамельно-ореховый
350 гр.
Любимый десерт в формате мини торта, отлично подойдет для чаепития дома дома или в офисе, свидания у моря, чтобы сказать маме спасибо или папе мерси!
Состав: мука пшеничная в/с, масло сливочное, молоко сгущенное с сахаром, сок лимонный, миндаль, яйцо куриное, вода, молоко сгущенное с сахаром вареное, соль.
Торт «Карибский ром»
Влажный ромовый бисквит с ароматом бергамота, шоколадный крем на основе бельгийского шоколада 70% и свежие ягоды — съедобное счастье.
Чизкейк «Соленая карамель»
135 г.
Классический чизкейк холодного приготовления: песочная подложка и плотный мусс на основе сыра креметте, декор — соленая карамель и миндальные лепестки.
Состав: масло сливочное, сахар, соль поваренная, мука, лимонный сок, ванильный экстракт, мёд, сметана 40%, сыр креметте, сливки, миндальные лепестки.