Десерт Мохито
270руб.
140 гр.
Дакауз, компоте с зеленым яблоком и лаймом, мятный крем со свежей мятой и сливочный мусс. Покрыто мятной глазурью.
Состав: мука миндальная, мука пшеничная, сахарная пудра, сахар, яйцо куриное, молоко, сливки, желатин, шоколад белый, мята свежая, яблоки, вода, пектин, пюре, масло растительное, шоколад белый, мята свежая, масло растительное.
Попробуйте:
Веган-десерт
135 гр.
Нежный крем на основе кокосовых сливок с кешью и финиками на хрустящей подложке из овсяных хлопьев, фиников и орехов, покрыт горьким сыроедческим шоколадом.
Состав: мука миндальная, хлопья овсяные, финики, какао масло, орех кешью, молоко кокосовое, финики, лимон свежий, ванильный экстракт, соль, шоколад горький, шоколад молочный, масло растительное, клубника.
Десерт Павлова
180 гр/
Невесомое воздушное, словно пачка балерины, безе с кокосовой стружкой и манговым соусом и такой же невесомый сливочный сырный крем в свежем прочтение десерта Павловой нашими кондитерами.
Состав: яичный белок, сахарная пудра, лимонная кислота, мякоть манго, персики консервированные, сливки, сыр Маскарпоне, сыр творожный, желатин, сахарная пудра, свежая клубника, нейтральный гель, фисташковые лепестки, кокосовая стружка.
Чизкейк классический с желе апельсин-маракуйя
170 гр.
Чизкейк классический запеченный с цедрой апельсина и желе апельсин маракуйя на бисквите.
Состав: яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, разрыхлитель, цедра апельсина, ванильный экстракт, масло сливочное, творожный сыр, сливки, сок апельсина, цедра апельсина, желатин, нейтральный гель, пюре маракуйя, крахмал кукурузный, стручок ванили.
Тарталетка с клубникой
165 г.
Французский десерт, в основе которого корзинка из песочного теста, с творожно-банановым кремом и свежей клубникой.
Состав: масло сливочное, мука пшеничная, мука миндальная, творог, бананы свежие, сливки, яйцо, соль, ванильный экстракт, желатин, пектин, сок лимона, клубника свежая.
