Пельмени с лососем
400руб.
500 гр.
Взять объем воды в 6-7 раз больше основного веса. На 0.5 кг пельменей — 3,5 л воды. Довести до кипения. Посолить. 1 раз помешать. Как всплывут, ждем пару минут.
Состав: кета, лек репчатый, сало, манная крупа, яйцо столовое, соль, перец, мука пшеничная.
Попробуйте:
Тефтели мясные с рисом (8 шт.)
400 гр.
Разморозить 15-20 минут на воздухе. Сложить в тару для запекания. Чуть присыпать сверху мукой. Поставить в духовку. Запечь при 180 град 15 минут. По желанию приготовить соус из сметаны или томатный. Залить и запечь еще минут 5-10.
Состав: говядина, рис, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, чеснок, петрушка.
