Котлеты из лосося

450 гр.

Разморозить на воздухе 30 минут. Обжарить на слабом огне на сливочном масле. Кушать со сметаной.

Состав: мука, молоко, яйцо столовое, сахар, соль, масло растительное, масло сливочное, говядина, свинина, лук репчатый, перец черный, чеснок.

400 гр.

Разморозить 15-20 минут на воздухе. Сложить в тару для запекания. Чуть присыпать сверху мукой. Поставить в духовку. Запечь при 180 град 15 минут. По желанию приготовить соус из сметаны или томатный. Залить и запечь еще минут 5-10.

Состав: говядина, рис, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, чеснок, петрушка.

Разложить на поверхности. Разморозить полностью. Слегка расплющить.

Разогреть на сковороде растительное масло, чтобы чебуреки были покрыты наполовину. Обжарить со обеих сторон до готовности. Выложить на салфетку, чтобы ушло лишнее масло.

Состав: мука пшеничная, яйцо столовое, соль, масло растительное, говядина, свинина, лук репчатый, перец черный, чеснок.