Разморозить 15-20 минут на воздухе. Сложить в тару для запекания. Чуть присыпать сверху мукой. Поставить в духовку. Запечь при 180 град 15 минут. По желанию приготовить соус из сметаны или томатный. Залить и запечь еще минут 5-10.
Взять объем воды в 6-7 раз больше основного веса. На 0.5 кг пельменей — 3,5 л воды. Довести до кипения. Посолить. 1 раз помешать. Как всплывут, ждем пару минут.