Эклер сливочный
200руб.
80 г.
Знаменитый французский десерт из заварного теста со сливочным кремом патисьер и взбитыми сливками — для пущей нежности.
Состав: мука пшеничная, вода, молоко, масло сливочное, соль, сахар, сливки животные, крахмал кукурузный, яйцо куриное, шоколад белый, орех миндаль.
Попробуйте:
Пари-брест
150 гр.
Французский десерт в форме колёса из заварного теста с воздушным ореховым кремом с фундучным пралине и хрустящей карамелью, сверху — дробленый фундук и сахарная пудра.
Состав: вода, мука пшеничная, соль поваренная, сахар, масло сливочное 82.5%, яйцо куриное, молоко сухое, сливки, фундук, сахар, фундук дробленый, сахарная пудра, крахмал кукурузный, шоколад белый, орех миндаль, пралине фундук.
Эклер Тирамису
100 гр.
Италия и Франция смешались в нашей версии эклера. Горьковатая палочка саворди, вымоченная в кофе с ликером со сладким сливочным кремом на основе сыра маскарпоне, спрятанная в настоящий французский эклер, щедро усыпанный вуалью какао.
Состав: мука пшеничная, вода, молоко, масло сливочное, соль, сахар, сливки животные, крахмал кукурузный, савоярди, кофе растворимый, ликер Калуа, яйцо куриное, сахарная пудра, сыр маскарпоне, желатин, сыр креметте, какао.
Эклер Миньон с бананом
80 г.
Знаменитый французский десерт из заварного теста со сливочным кремом патисьер со вкусом банана.
Состав: мука пшеничная, вода, банан, масло сливочное, соль, сахар, сливки животные, крахмал кукурузный, яйцо куриное, шоколад белый, орех миндаль, шоколад темный 70%.
Эклер сливочный «Единорог»
90 г.
Классический эклер со сливочным кремом патисьер в сказочном исполнении специально для маленьких гостей Мишеля.
Состав: мука пшеничная, вода, молоко, масло сливочное, соль, сахар, сливки животные, крахмал кукурузный, яйцо куриное, шоколад белый, орех миндаль.
Эклер фисташковый
80 гр.
Знаменитый французский десерт из нежного заварного теста со сливочным кремом патисьер и фисташковой пастой. Мы уверены, он станет номер один в списке любимых десертов.
Состав: мука пшеничная, вода, молоко, масло сливочное, соль, сахар, сливки животные, крахмал кукурузный, яйцо куриное, шоколад белый, орех фисташка, фисташковая паста.